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SEPTIEMBRE 2021. Let’s cook our heritage, let’s cook our future. Erasmus + KA105

DESCRIPCIÓN

 

El proyecto ha consistido en un intercambio de trabajadores, en donde los participantes aprendieron por métodos no formales sobre gastronomía tradicional y cultural y como esta actividad puede ser un motor para el crecimiento turístico y económico de territorios rurales de diferentes partes de Europa.

Acción formativa de 7 días que se desarrolló en Pasarón de la Vera (Cáceres-España) del 1 al 7 de Septiembre de 2021. Durante esos días acogimos a 21 alumnos procedentes de Eslovaquia, Letonia, Bulgaria, Italia, Chipre y España

OBJETIVOS DEL PROYECTO:

  • Desarrollar el crecimiento personal y profesional de los trabajadores en el ámbito de la juventud relacionado con gastronomía tradicional y profesional.
  • Poner en valor la cultural, el patrimonio y el legado que Europa posee gracias a su cultura gastronómica.  
  • Promocionar la multiculturalidad, el conocimiento y respeto por las diferentes tradiciones y culturas europeas.
  • Fomentar el espíritu empresarial y las oportunidades económicas a través de la cultura y el patrimonio.  
  • Motivar a los jóvenes trabajadores para activar la participación en eventos culturales.
  • Promocionar un turismo mas sostenible a través de la cultura y la gastronomía.

SOCIOS

  • España: Cooperation Network of the European Routes of Emperor Charles V
  • Eslovaquia: Youthfully Yours SK
  • Italia: Associazione Atrium
  • Letonia: Sia “Hotel School” Viesnicubiznesakoledza
  • Bulgaria: TiMozhesh Li
  • Chipre: Cyprus Food and Nutrition Museum

Contacta con nosotros

C/ Felipe II, s/n – Primera planta
10430 – Cuacos de Yuste, Cáceres
 
Tfno: +34 927 172 264
Fax: +34 927 172 295
E-mail: management@itineracarolusv.eu

Formulario de contacto

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